Les arachides sont une culture importante, cultivée dans de nombreuses régions du monde. Elles sont riches en protéines, en graisses et en minéraux et sont utilisées à la fois comme aliment et comme source d’huile. Mais comment les arachides poussent-elles réellement ? Dans cet article, nous allons étudier en détail le processus de croissance des cacahuètes et expliquer comment les cultiver avec succès.
| 🌟 Thème Principal | 🔍 Détails Importants | 💬 Points Clés |
|---|---|---|
| Climat et conditions de culture | – Cultivées dans des climats chauds (Asie, Afrique, Amérique du Sud). – Température minimale de 20°C, humidité d’au moins 50%. | Environnement : Climat chaud, sol léger et bien drainé. |
| Méthodes de plantation | – Cultivées à partir de graines ou de boutures. – Graines placées à 2 cm de profondeur, boutures plantées directement dans le sol. | Plantation : Graines ou boutures, profondeur de 2 cm pour les graines. |
| Cycle de croissance | – Formation de feuilles et tiges au-dessus du sol. – Formation de racines et tiges secondaires sous le sol. | Développement : Feuilles et tiges émergent, racines et tiges secondaires sous le sol. |
| Formation des arachides | – Arachides se forment à l’extrémité des tiges secondaires. – Maturation en 2 à 4 mois. | Maturation : Arachides formées à l’extrémité des tiges, maturation en 2 à 4 mois. |
| Récolte des arachides | – Récoltées lorsque les plantes se flétrissent et que les feuilles deviennent brunes. – Déterrées et placées dans un endroit sec pour éliminer l’humidité. | Récolte : Plantes flétries, feuilles brunes, arachides déterrées et séchées. |
| Conservation des arachides | – Conservées dans des sacs en papier ou récipients hermétiques. – Stockées dans un endroit frais et sec. | Stockage : Sacs en papier ou récipients hermétiques, endroit frais et sec. |
| Résumé | – La culture des arachides nécessite un climat chaud et une humidité adéquate. – Cycle de croissance inhabituel avec formation de tiges et racines secondaires sous le sol. – Récolte et conservation nécessitent des soins particuliers. | Essentiel : Climat chaud, cycle de croissance unique, récolte et stockag |
Culture des cacahuètes : comment poussent-elles ?
Les arachides sont cultivées dans des climats chauds, principalement en Asie, en Afrique et en Amérique du Sud. La plante a besoin d’une température minimale de 20 degrés Celsius et d’une humidité d’au moins 50% pour se développer. Le sol doit être léger et bien drainé pour permettre à l’eau de pénétrer facilement.
Les arachides sont cultivées soit à partir de graines, soit à partir de boutures. Dans le cas de la culture de graines, celles-ci sont placées à environ 2 cm de profondeur dans le sol et recouvertes de terre. Lorsque les plantes atteignent 15 cm de hauteur, elles sont plantées dans le sol. Pour la culture de boutures, les plantes sont plantées directement dans le sol.
Le cycle de croissance
Les cacahuètes appartiennent à la famille des légumineuses et ont un cycle de croissance inhabituel. La plante commence par former des feuilles et des tiges qui émergent du sol. Ensuite, la plante forme des « racines secondaires » sous le sol, qui se développent en profondeur et finissent par s’enfoncer dans le sol.
Après quelques semaines, la plante forme des « tiges secondaires » sous le sol, qui se développent en profondeur et finissent par pénétrer dans le sol. Les arachides se forment à l’extrémité de ces tiges. Celles-ci poussent dans le sol et mûrissent en 2 à 4 mois.
Récolte et conservation des cacahuètes
Les cacahuètes sont généralement récoltées lorsque les plantes commencent à se flétrir et que les feuilles deviennent brunes. Les cacahuètes sont déterrées et retirées de la terre. Elles doivent ensuite être placées dans un endroit sec pendant quelques jours afin d’éliminer l’humidité de la coque.
Il est important de conserver les cacahuètes avec soin afin de préserver leur qualité. Elles peuvent être conservées dans des sacs en papier ou dans des récipients hermétiques et doivent être stockées dans un endroit frais et sec. Si elles sont conservées correctement, les cacahuètes peuvent se conserver jusqu’à un an.
En résumé, la culture des arachides se fait dans des climats chauds, la plante ayant besoin d’une température minimale de 20 degrés Celsius et d’une humidité d’au moins 50%. Le cycle de croissance des arachides est inhabituel et implique la formation de feuilles et de tiges qui émergent du sol, ainsi que la formation de racines et de tiges secondaires sous le sol, aux extrémités desquelles se forment les arachides. La récolte a lieu lorsque les plantes commencent à se flétrir et que les feuilles brunissent, et la conservation doit être effectuée avec soin afin de préserver la qualité des arachides.
